第4回 フランス料理講習会
2022.7.4
2022年7月4日 大阪にて
第4回 フランス料理講習会を開催致しました。
◆ プレスキル シェフ 佐々木 康二氏
◆ リュミエール オーナーシェフ 唐渡 泰氏
お二人の講師をお迎えし、
お二人の今の、そしてこれからのフランス料理の料理観を披露して頂きました。
---- 講習会の様子
▼（会場）辻学園調理・製菓専門学校
▼ プレスキル 佐々木 康二シェフ 講習の様子
▼ 初夏のクエ 芯温68℃低速調理 茄子のデクリネゾン
▼ リュミエール 唐渡 泰シェフ 講習の様子
▼ 野菜の遊園地
▼ 講習会料理
▼ 参加者の皆様
