-
2023.12.10
活動報告
【鹿児島】「まつもとまるっとマルシェ」に参加いたしました
11月23日に鹿児島市で開催された「まつもとまるっとマルシェ」に参加いたしました。松元地区の魅力を集めより多くの皆様に松元の魅力を伝えることを目的に、市や住民の皆様が企画し開かれたイベントには、大変多...
-
2023.11.24
その他
【飯塚隆太シェフ】「料理マスターズ」シルバー賞を受賞されました
当会員であり、フレンチレストラン「レストラン リューズ」のオーナーシェフ飯塚隆太シェフが農林水産省料理人顕彰制度「料理マスターズ」シルバー賞受賞を受賞しました。農林水産省料理人顕彰制度「料理マスター...
-
2023.10.31
その他
【関谷健一朗シェフ】『M.O.Fフランス最優秀職人章』を受賞されました
当会員であり、フレンチレストラン「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」のエグゼクティブシェフ、関谷健一朗は、フランス・グルノーブルで開催された『M.O.Fフランス国家最優秀職人章』を受賞しました。な...
-
2023.10.14
活動報告
【第7回】フランス料理講習会開催いたしました
クラブ・デュ・タスキドールの料理講習会も第7回目を迎え、大阪（大阪ガス・ハグミュージアム）での開催となりました。太田昌利シェフと大東和彦シェフが講師を務め、太田シェフはリーガロイヤルホテルグループ統...
-
2023.7.6
イベント告知
【一般参加可 - 大阪 - 】第7回料理講習会開催のお知らせ
第7回 フランス料理講習会は、大阪ガス・ハグミュージアムにて開催いたします。リーガロイヤルホテルグループ統括総料理長の太田昌利シェフと、パリ、東京、大阪でアラン・デュカス氏の薫陶を受けた大東和彦シェ...
-
2023.1.26
イベント告知
【一般参加OK - 東京 - 】第6回料理講習会開催のお知らせ
第6回 フランス料理講習会は、当クラブの副会長であり、昨年末で名店「オテル・ドゥ・ミクニ」を閉じた三國シェフと、レストランリューズの飯塚シェフにご登壇頂きます。飯塚シェフには、自身の日本人としてのフ...
-
2022.12.4
その他
【後編】オテル・ドゥ・ミクニ 最後の晩餐
2022年12月4日（日）オテル・ドゥ・ミクニにて最後の晩餐会を開催いたしました。当日の様子を2回に分けて、写真にてお送りいたします。【前編】はこちら
-
2022.12.4
その他
【前編】オテル・ドゥ・ミクニ 最後の晩餐
2022年12月4日（日）オテル・ドゥ・ミクニにて最後の晩餐会を開催いたしました。当日の様子を2回に分けて、写真にてお送りいたします。【後編】はこちら
-
2022.11.15
活動報告
【徳島】美食の饗宴
【徳島】美食の饗宴11/15（火）リーガロイヤルホテルにて徳島県の食材を使用し、一夜限りの晩餐会を開催いたしました。◆ シェフ上柿元 勝シェフ / 飯塚 隆太シェフ / 渡辺 雄一郎シェフ / 太田 昌利シェフ当日の...
-
2022.11.9
その他
クラブ・デュ・タスキドール【 facebook 】公式ページ
クラブ・デュ・タスキドール facebook公式ページを作成いたしました。facebook公式ページでは、活動報告・季節のイベント・イベント告知などの掲載をしております。どなたでもフォローいただけますので、是...
-
2022.11.5
イベント告知
【徳島】美食の饗宴を開催いたします
11/15（火）リーガロイヤルホテルにて徳島県の食材を使用し、一夜限りの晩餐会を開催いたします。◆ 日時 2022 / 11 / 15（火）◆ 受付 / 開宴 6:30 p.m / 7:00 p.m〜◆ 料金 ￥30,000 / 1名様 （お料理・ワイン...
-
2022.9.26
活動報告
【名古屋】懇親会を開催いたしました
名古屋でのクラブ・デュ・タスキドール懇親会は、1組限定完全予約制のレストランサロン・イナシュヴェとビストロイナシュヴェのオーナーシェフ酒井敦シェフに懇親会のお料理をご担当して頂きました。懇親会の様子...
-
2022.9.26
活動報告
【名古屋】第5回 フランス料理講習会
クラブ・デュ・タスキドールの料理講習会も第5回目を迎え、名古屋での開催となりました。講師は九州より上柿元会長と名古屋を代表する北村竜二シェフ、そして東京からはモノリスの石井剛シェフを迎え、料理講習を...
-
2022.9.22
その他
【タスキドール会員】youtube紹介ページの追加
クラブ・デュ・タスキドール会員が動画の配信を行っているyoutubeチャンネルについて、紹介ページを追加いたしました。是非、ご覧くださいませ。ご紹介ページ
-
2022.8.24
活動報告
【徳島】食材探し・事前調査
11月15日、大阪ロイヤルホテルにて徳島産の食材を使ったイベントを開催予定でございます。イベント開催にあたり、食材探し・事前調査で現地に行って参りました。写真はそのときの様子です。▼現地調査の様子開催日...
-
2022.7.31
イベント告知
【一般参加OK - 名古屋 - 】第5回料理講習会・懇親会開催のお知らせ
クラブ・デュ・タスキドールの料理講習会も第5回目を迎え、今回の料理講習会は名古屋で開催いたします。講師は九州より上柿元会長、名古屋を代表する北村竜二シェフ、そして東京からは石井剛シェフを迎え、修行さ...
-
2022.7.29
活動報告
【広島】ディプロム授与式
7月29日に広島にてディプロム授与式が行われました。写真はそのときの様子です。
-
2022.7.29
その他
【youtube】講習会動画を更新しております
クラブ・デュ・タスキドールでは一流シェフを講師に迎え、各地でフランス料理講習会を開催しております。講習会でのレシピは 当HP内 に掲載しております。また講習会の内容を動画にまとめ、youtubeにて...
-
2022.7.25
活動報告
【掲載情報】ぜひご覧ください
◆「福岡の美味しい」を極める！「ソワニエ＋」の公式ウェブサイト 編集部だより◆ 食の未来が見えるウェブマガジン「料理王国」イベントレポートにて、クラブ・デュ・タスキ・ドールが主催する総会・懇親会を...
-
2022.7.24
活動報告
北國新聞に掲載されました
5月27日に石川県農林水産部に協力をいただいて開催した懇親会の様子が北國新聞に掲載されました。